Сервис- период - это нормальный период физиологического цикла коровы в течение которого она должна эффективно подготовиться к плодотворному осеменению. Продолжительность этой подготовки в норме не должна превышать 95 суток. Только в этом случае животное сможет обеспечить получение одного телёнка в течение года и не будет считаться яловым. Несмотря на этот предельный срок в практике скотоводства следует стремиться к оптимуму сервис-периода в пределах 45-60 дней, когда интенсивность воспроизводства не страдает, но при этом корова успевает хорошо подготовиться (восстановить функцию репродуктивных органов) к следующему циклу воспроизводства.

Главным фактором определяющим продолжительность сервис-периода, а, следовательно, и скорость восстановления физиологической функции воспроизводства у коровы - есть её нормальное обеспечение питательными веществами, реализуемое через практическое кормление.

Существенная проблема заключается в том, что сервис- период у дойной коровы совпадает с так называемым лаг - периодом.

В течение этого периода корова постепенно наращивает суточное потребление корма до максимума, а её удой по сумме питательных веществ больше, чем питательность суточного рациона. Всё это означает. что на протяжении всего - сервис -периода корова альтруистически жертвует питательные вещества собственного тела на сохранение жизни телёнка и сдаивает молоко с собственного тела. Размеры этих потерь массы тела коровы могут составлять 70- 100 и даже 120 кг за период. Получается, что на фоне низкой поедаемости рациона, высокого расхода питательных веществ собственного тела на синтез молока корова должна направить их немалую часть ещё и на воспроизводительные функции. Понимание этих физиологических особенностей, наблюдаемых у дойных коров в первые 100 дней лактации, даёт ответ на вопрос почему с увеличением удоя коровы продолжительность сервис- периода пропорционально возрастает. Попросту с ростом удоя корове не хватает питательных веществ на восстановление половых органов и воспроизводительных функций.

Доказано, что у коров не происходит овуляция и она не оплодотворяется, если её энергетический баланс отрицательный и находится в фазе постепенного снижения. Только если нижняя точка отрицательного баланса пройдена и он начинает нарастать постепенно появляется возможность к плодотворному осеменению. Если нижняя точка отрицательного баланса проходит позднее чем через 40-45 суток после отёла - это явная предпосылка к превышению сервис-периода нормативных пределов и фактор возникновения яловости коровы.

Понимание этой ситуации должно обратить внимание специалистов не на свершившийся факт чрезмерно возросшего отрицательного энергетического баланса, в этот момент исправить ситуацию практически нельзя. Начинать надо с ухода и кормления коров в сухостойный период и особенно в их последние 10 дней.

Часто бывает так, что за период сухостоя обильное кормление коровы и среднесуточный прирост более чем 600 г в сутки приводит к возникновению чрезмерной упитанности животного (более 4 баллов к моменту отёла). Тогда этот фактор отрицательно скажется на потреблении энергии после отёла, заставит корову максимально мобилизировать запасы тела в первые 100 дней лактации, а, значит, процесс овуляции, согласно описанному выше правилу будет откладываться, а сервис- период удлиняться.

У не восстановившей свою массу к отёлу (худой) коровы несмотря на её обильное кормление сразу после родов отрицательный баланс энергии исчезнет только после того когда её масса придёт в норму, Этот период затянется, а сервис- период, естественно, превысит все оптимальные сроки.

И наоборот, корова, подошедшая к отёлу с нормальной упитанностью и хорошим аппетитом, способна быстро наращивать потребление сухого вещества сразу после отёла, в результате её шансы к нормальному репродуктивному функционированию станут практически стопроцентными. И всё же главный контроль за оптимальным кормлением для нормализации воспроизводительной функции наступает сразу после отёла коровы.

Можно выделить несколько основных факторов питания коровы напрямую влияющих на продолжительность сервис-периода.

Обеспечение коровы доступной энергией и её концентрация в сухом веществе рациона в первые 100 дней лактации - главный лимитирующий фактор нормального воспроизводства в следующий физиологический цикл.

Чтобы понять исключительную важность этой позиции надо уяснить, что в первые 2-3 месяца после отёла корова очень постепенно восстанавливает привычные размеры преджелудков и сычуга до максимума. Именно поэтому в этот период корова потребляет не более 2- 2,5 кг сухого вещества на 100 кг живой массы. За 90-100 дней лактации это потребление должно возрасти в более чем вдове, и достигнуть 3,8-4,4 кг на 100 кг ж. м. При этом стандартные нормы кормления не учитывают этой особенности коровы и регламентируют её высокое энергетическое обеспечение уже с первых дней после отёла.

Как же в таком случае обеспечить максимальное потребление энергии коровой в первый - третий месяц лактации, когда корова естественно не может много съесть корма?

Для этого существует только два способа. Первый - следует максимально поднять концентрацию продуктивной энергии в сухом веществе и второй- заставить корову как можно больше потреблять этого вещества на голову в стуки.

Для решения первой половины проблемы структура рациона должна предусматривать введение до 50% концентратов по питательности в рацион коровы. Отдельные зарубежные литературные источники допускают кратковременное наращивание концентратов до уровня 60%. Среди концентратов следует использовать те виды зерна, уровень обменной энергии в которых максимален. Поэтому в состав комбикорма для дойной коровы раннего лактационного периода вводят максимальное количество кукурузы (до 40% по массе), полножировую сою (до 20% по массе). В последнее время энергетическую наполненность рациона новотельных коров для получения максимальной продуктивности регулируют специальными кормовыми жирами (сухое пальмовое масло). При этом в состав концентратной части рациона вводят до 5% такого кормового жира. Не бесполезно в рацион интенсивно лактирующих коров вводить добавки двухатомного спирта пропиленгликоля. Последний активно формирует глюкозное поле крови животного и быстро восстанавливает положительный энергетически баланс в организме.

Однако следует помнить, что чрезмерное и бесконтрольное увлечение концентратами не только не скажется на нормализации сервис-периода, но и вызовет опасность возникновения ацидоза у дойной коровы.

Стимуляция потребления сухого вещества (вторая составляющая проблемы) возможна путём повышения вкусовых качеств объемистых кормов (сена, сенажа, силоса), а так же путём повышения частоты скармливания рациона. В первые два месяца лактации лучше это делать не менее 3-4 раз в сутки. При кормлении коров с кормового стола производят его частое переворачивание и подталкивание к месту потребления, что существенно имитирует следующую раздачу новой порции корма. Вкусовые качества объёмистых кормов во многом определяются уровнем накопления и химической структурой сырой клетчатки, содержащейся в них. Поэтому для поднятия аппетита у дойных коров первой фазы лактации используют консервированные корма максимально лучшего качества- с предельно низкой концентрацией сырой клетчатки, с максимально высоким содержанием её нейтральных детергентов, заготовленных из зелёных растений в ранние фазы вегетации, когда концентрация в них лигнина и степень его взаимодействия с клетчаткой минимальны. Следовательно, решение проблемы хорошей поедаемости рациона в фазу лактации, совпадающую с сервис-периодом, обратно пропорционально накоплению клетчатки в сухом веществе этого рациона.

Продолжительность сервис-периода во многом определяется количеством и качеством протеина в рационе дойной коровы.

Повышение удоя свыше 15 кг требует активного вмешательства в качество протеина и соблюдения соотношения расщепляемой и нерасщепляемой его частей, поступающих с кормом Корова с суточным удоем выше 20кг требует обязательного контроля за нормальным потреблением незаменимых аминокислот- метионина, лизина и триптофана. Как только в рационе будет зафиксирован общий избыток протеина и особенно концентрация его легкораспадаемых фракций это негативно отразится на восстановлении воспроизводительных функций и вызовет увеличение продолжительности сервис- периода сверх нормы.

Влияние минерального питания на скорость восстановления воспроизводительной функции неоспоримо. Недостаток фосфора или его дисбаланс к кальцию может существенно нарушить функцию яичников у коровы и привести к длительному отсутствию течки. В силу крайнего дефицита типичных кормовых рационов для дойной коровы по фосфору обязательно его введение посредством включения кормовых фосфатов в концентратную частьрациона. Лучшим фосфатом для дойной коровы следует считать монокальцийфосфат, в котором максимум фосфора на единицу кальция, а также ДФФ (дефторированныйй фосфат) который включает лимоннорастворимый фосфор на фоне безхлорного наличия натрия. Натрий, введённый одновременно с фосфатом обеспечит выравнивание калий- натриевого соотношения и увеличит тем самым скорость восстановления катионно-анионного баланса в половых органах, нарушенного во время родов. Натрий ДФФ - реально эффективный фактор нормализации сервис- периода у дойной коровы.

Обеспеченность витаминами. У дойной коровы в первые 2 -3 месяца лактации резко возрастает потребность в каротине и витамине А, Д. и Е. Без нормального поступления в организм этих витамином упорядочить воспроизводительные функции, а, значит и оптимизировать сервис-период практически невозможно. Витамин А - основной фактор нормального обмена в слизистой половых органов коров, его недостаток в организме - главный тормоз инволюции матки, без чего плодотворное осеменение невозможно. Витамин Д - регулятор синтеза половых гормонов, а витамин Е и вовсе фактор стабильности всей половой системы коровы. Следует понять, что все эти витамины корова может получить при условии обязательного ежедневного скармливания 2-3 кг хорошего зелёного злаково-бобового сена. Хорошим источником каротина является качественный сенаж. Параллельно с обязательным скармливанием вышеуказанных кормов в первые месяцы после отёла, коровам периодически вводят указанные витамины профилактически инфекционно в виде препаратов тетравита.

Таким образом, нормализация периода восстановления воспроизводительной функции коровы определяется размером и интенсивностью поступления в организм питательных и биологически -активных веществ. Скорость восстановления нормальной функции половых органов коровы зависит от поступления энергии, протеина, минеральных веществ и витаминов. Оптимизация процессов кормления напрямую связана с продолжительностью сервис-периода у дойной коровы.

В КФХ «Терехов» сервис период у коров зависит от состояния животных после отела. Если животное быстро восстановило свои ресурсы после отела, то сервис период должен быть коротким. И корова должна быть осеменена в первую охоту после отела через 18-22 дня. Если животное физически трудно перенесло роды, имелись отклонения и послеродовые осложнения, то животному необходимо более длинный сервис-период и животное осеменяется во вторую охоту. Более длинный сервис-период на третьем, четвертом и более цикле, может вызвать яловость из-за переразвития желтого тела и нарушения циклов, вызывающих бесплодие.

Удлиняя сервис-период, мы удлиняем и продолжительность лактации, что тоже не всегда положительно влияет на животного. Так же продолжительностью сервис периода мы можем регулировать и отелы, смещая их на незначительный срок, относительно предыдущих.

Едва ли не главным периодом жизни КРС является сервис период у коровы. Это среднее время между отелом и следующим оплодотворением. Как показала практика, именно от этого периода зависит здоровье самой коровы и будущего теленка. Плюс он сильно влияет на молочную и мясную продуктивность. Далее мы подробно разберем, от чего зависит продолжительность сервиса, какое время считается оптимальным, а также вы узнаете, при помощи каких механизмов можно нормализовать данный период.

Общепринятые нормы

Согласно устоявшимся общепринятым в современном животноводстве нормам, продолжительность сервисной подготовки не должна быть более 95 суток. Но каждый заводчик и научно исследовательский центр имеют свои взгляды на продолжительность сервиса.

Так одни заводчики стараются максимально сократить этот отрезок времени и оплодотворяют корову в первую же охоту. Обычно это порядка 18-23 суток от отела. Другие же, наоборот, тянут до последнего, у них коровы оплодотворяются между 90 и 120 сутками.

Здесь важно понимать, что если корову не оплодотворили в течение 4 месяцев (120 суток), то она переходит в разряд яловых, что очень плохо сказывается не только на прибыли заводчика, но и на здоровье самой буренки.

По нашему мнению, которое, кстати, разделяют почти половина животноводов, нормальным временем для следующего оплодотворения коровы является период 45-60 суток от отела. Этого достаточно, чтобы корова восстановила силы и при этом не превысила нормы так называемого лаг периода.

Факторы влияния

Мы не зря упомянули о лаг периоде. Этим термином принято называть схему наращивания общей массы корма в послеродовое время активной лактации. Так уж устроено животное, что после родов оно не может потреблять много корма. Но именно в это время малыш требует больше питательных веществ и корову активно раздаивают. Плюс энергетическая ценность молозива в разы выше, чем у обычного молока.

Поэтому в течение 100 суток после родов энергетическая составляющая потребляемого буренкой корма получается меньше, нежели энергетическая и витаминная ценность молока. Проще говоря, корова отдает внутренние резервы своего организма на нужды теленка. Такая экстремальная эксплуатация приводит к потере веса коровой от 70 до 120 кг.

Теперь представьте, что на фоне этой потери веса животному нужно еще находить силы для восстановления половой функции после родов. Схема проста, если у коровы отрицательный энергетический баланс, то ни о каком зачатии речи быть не может. Только когда животное пройдет нижнюю точку и начнет постепенно наращивать силы, возрастает вероятность нового оплодотворения.

От чего зависит продолжительность

Если корова после родов имеет отрицательный энергетический баланс, это значит, что заводчик допустил грубые ошибки в сухостойный период. Быстрое восстановление животного и нормальное зачатие во многом зависят от рациона кормов именно в сухостойный период и особенно в последние 10 суток.

Но здесь важно знать норму. Особо ретивые хозяева добиваются прироста веса в сухостойный период до 600 г в сутки. В результате корова приходит к родам чрезмерно упитанной, от 4 балов и выше. Такой подход выливается в отсутствие аппетита после родов. Животное вырабатывает накопленный запас, тем самым отодвигая овуляцию и увеличивая сервисное время.

Другая крайность – тощая корова. После родов ее энергетический баланс намного ниже нормы. В этом случае, пока животное не наберет нужный вес, оно не будет готово зачать теленка. При хорошем стечении обстоятельств и достойном питании от отела, до зачатия у тощей коровы проходит около 2 месяцев.

Корова, у которой упитанность находится в нормальных пределах, отличается хорошим аппетитом и быстро восстанавливается. И здесь главное – составить правильный рацион, дабы не испортить «сухостойную закладку».

Как восстановить половую функцию

Казалось бы, ничего сложного: корову нужно кормить качественными высококалорийными кормами и будет вам счастье. Но не все так просто, во-первых нужно знать что давать, а во вторых нужно правильно рассчитать объем и частоту кормлений.

В первые 3 месяца после родов желудок и сычуг коровы работают еще не очень хорошо. Их нужно растянуть и довести до предродовой нормы. В среднем на начальной стадии буренка может съедать в день не более 2,5 кг сухих концентратов, чего зачастую не достаточно. Задача заводчика в течение 100 дней улучшить этот результат вдвое и довести потребление корма до 3,7-4,5 кг в сутки.

Но если корова не способна много есть, как же ей восстанавливаться? Для этого есть 2 параллельных пути. Для начала нужно увеличить количество реально питательных кормов, проще говоря – комбикорма. А параллельно с этим пытаться всеми доступными средствами пробудить аппетит буренки.

Нормы питания

Сейчас выпускается множество хороших комбикормов, которые специально разработаны под сервисный период буренок. Некоторые производители даже дают в сопроводительных документах почасовое расписание кормления и нормы. Проблема в том, что цена на такое удовольствие подходит не для всех заводчиков.

Отечественные специалисты рекомендуют вводить порядка 50% разного рода комбикормов и добавок в рацион коровы, в то время как зарубежные заводчики советуют идти дальше и доводить это количество до 60%, но не стабильно, а кратковременно.

К счастью, есть альтернативный выход. Для буренок в период начальной лактации в общей массе комбикорма доля кукурузы должна составлять 40%. Вместе с этим туда идет еще соя с полной жирностью (20%).

Отличный результат дает введение кормовых жиров, в частности пальмового масла, до 5%. Для нормализации глюкозы в крови и оперативного восстановления баланса хорошо подходит двухатомный пропилен гликоль (спирт). Но по поводу его применения лучше посоветоваться с ветеринаром. Опять же, все нужно давать без фанатизма, дабы не получить ацидоз.

Как восстановить аппетит

Повышение аппетита буренок – не менее важная проблема. Здесь есть несколько путей и все эти способы желательно как-то комбинировать. Для начала мы бы советовали увеличить частоту принятия пищи коровами. В среднем корову нужно кормить от 3-4 раз в день.

Если для кормления используются кормовые столы, то нужно почаще переворачивать массу и пододвигать ее поближе к буренке. Такой нехитрый прием приводит к тому, что корова воспринимает корм, как новый и активнее поедает его.

Вкусовые качества кормов напрямую зависят от уровня сырой клетчатки. Чтобы буренки с удовольствием поедали все, что им дают, этой самой клетчатки должно быть как можно меньше. А вот детергентов и особенно нейтральных должно быть как можно больше. Такими параметрами обладают корма, произведенные из молодых растений.

Если выражаться более доступным языком, то корову нужно кормить как можно чаще сеном и комбикормами из молодых растений. При этом корм желательно постоянно «вспушивать» и пододвигать ближе к корове.

Протеин и недостаток минералов

Когда корова переходит рубеж в 15 л молока в сутки нужно уделять особое внимание содержанию протеина в кормах. Точнее соотношению расщепляемой его части к нерасщепляемой. В сервисный период главный враг коровы это протеиновые фракции с быстрым расщеплением. Именно они во многом задавливают репродуктивную функцию.

Также не стоит забывать о восстановлении минерального баланса. В первую очередь следует обратить внимание на наличие фосфора в кормах. Если в традиционном рационе его не хватает, то нужно вводить концентраты. Одним из самых лучших вариантов считается монокальцийфосфат и дефторированный фосфат (ДФФ). Первый имеет оптимальное соотношения фосфора и калия, а во втором есть бесхлорный натрий.

Таким образом, одновременно с фосфором в организм коровы вводится натрий и калий. В результате выравнивается калийно-анионная составляющая в половой системе животного и увеличиваются шансы на зачатие.

Влияние витаминов

В первые пару месяцев лактации абсолютно все коровы нуждаются в усилении витаминной составляющей рациона. Особенно опасен недостаток каротина и витаминной триады, состоящей из витаминов А, Д и Е. Без этого комплекта просто нереально восстановить половую функцию животного, а значит, сервис период у коровы будет расти. Каждый из этих витаминов отвечает за свой сектор, в частности:

• Витамин А – нормализует обмен веществ в слизистой оболочке половой сферы;
• Витамин Д – активизирует и контролирует выработку половых гармонов;
• Витамин Е – стабилизирует работу половой системы в целом.

Все эти витамины в достаточном количестве содержатся в злаково-бобовом комбикорме, так что упор нужно делать именно на него, в сутки буренка должна получать от 2-3 кг такого комбикорма. Лучшим естественным источником каротина считается сенаж. Если же по каким-либо причинам вы не можете обеспечить данный рацион, то восполнить витаминное голодание помогут инъекции тетравита.

К сожалению универсального рецепта, который бы подходил абсолютно для всех коров не существует. Поэтому проблему нужно решать комплексно.

Возможно, кто-нибудь из ваших друзей в сети также интересуется данным вопросом и если данный материал показался вам полезным, ставьте лайки и делитесь им со своими друзьями.

На производство 1кг молока животные опытной группы затратили на 0,44 (4,92%) мДж обменной энергии меньше по сравнению с коровами контрольной группы. На образование 1 кг молока животные опытной группы затратили 85,3 г переваримого протеина, что на 6,8 граммов (7,4 %) меньше, чем коровы контрольной группы.

В зимний период эта разница составила: кормовых единиц - 0,50 (2,5 %); обменной энергии - 5,9 мДж (5,2 %); переваримого протеина - 5,5 г (5,2 %).

Таким образом, применение пробиотика «Левиселл SC» способствало более эффективному использованию кормов дойными коровами.

Литература

1. Овсяников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. - М.:Колос, 1976. - С. 39-86.

УДК 636.2 М.А. Часовщикова

ВЛИЯНИЕ СЕРВИС-ПЕРИОДА НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ

Представлена характеристика молочной продуктивности коров в зависимости от продолжительности сервис-периода. Установлено, что удлинение сервис-периода сопровождается повышением удоя за лактацию и его снижением в расчете на день продуктивного периода.

Ключевые слова: молочная продуктивность, сервис-период, коровы черно-пестрой породы.

M.A. Chasovshchikova SERVICE-PERIOD INFLUENCE ON BLACK-MARKED BREED COWS MILK PRODUCTIVITY

The characteristic of cows’ milk productivity with service-period of different duration is presented in the article. It is established that with the service-period prolongation the milk productivity for one lactation increases while the daily milk yield for productive period reduces.

Key words: dairy productivity, service period, black -marked breed cows.

Сервис-период является нормальным периодом физиологического цикла каждой коровы, в течение которого она должна быть подготовлена к плодотворному осеменению. Продолжительность сервис-периода как производственного показателя дает общее представление о воспроизводительной функции как стада в целом, так и каждой коровы в частности . Среди ученых и практиков до сих пор нет единого мнения по оптимальной продолжительности сервис-периода . Хотя существует классическое определение этого периода, согласно которому его продолжительность должна быть равна 80 дням. Английские специалисты считают оптимальным время от отела до осеменения, равное 80-90 дням, так как в стадах именно с такой продолжительностью сервис-периода производство молока наиболее рентабельно, причем независимо от уровня удоя . Многие отечественные ученые, изучая этот вопрос комплексно, а именно учитывая уровень молочной продуктивности, выход приплода, продолжительность продуктивного использования, приходят к выводу, что коров следует осеменять в первые два месяца после отела . Исследуя взаимосвязи между сервис-периодом и молочной продуктивностью, практически все приходят к выводу, что с увеличением его продолжительности удой за стандартную лактацию увеличивается , что объясняется особенностями физиологии животного, связанными с вынашиванием плода. Из этого следует, что чем позднее корова становится стельной, тем больше она может дать молока за лактацию, но это не является объективным с точки зрения эффективности использования животного.

Цель исследований. Анализ влияния продолжительности сервис-периода на показатели молочной продуктивности в первую лактацию у коров черно-пестрой породы.

Методы и результаты исследований. Исследования проведены в ФГУП «Учебно-опытное хозяйство ТГСХА» Тюменской области, которое является племенным заводом по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Объектом для исследования были выбраны коровы черно-пестрой породы (п=105) с законченной первой лактацией. В период исследований молочная продуктивность коров в среднем по стаду составляла 7003 кг молока с массовой долей жира 3,75%, белка - 3,10%, а продолжительность сервис-периода - 118 дней.

В процессе работы нами использованы материалы племенного учета предприятия, по результатам которых проанализирована взаимосвязь между продолжительностью сервис-периода и показателями молочной продуктивности в первую лактацию, рассчитаны коэффициенты корреляции и регрессии, характеризующие силу и характер связи.

Для анализа взаимосвязи сервис-периода с показателями молочной продуктивности весь отобранный массив животных был разбит на четыре группы, в зависимости от его продолжительности, с размахом, равным примерно двум половым циклам (табл. 1).

Таблица 1

Взаимосвязь сервис-периода с продуктивными качествами у коров-первотелок (Х±Sx)

Показатель Сервис-пе риод, дней В среднем

До 80 80-120 121-160 161 и более

Количество, гол. 22 18 25 40 105

Сервис-период, дн. +| 1 о ^ СО 97,1± 3,32*** 144,0±2,27 250,7± 14,0*** 157,8± 9,42

Лактация, дн. 276,1 ± 2,93*** 318,4± 3,24*** 379,2±16,2 472,4± 15,9*** 374,7± 10,3

Возраст 1 осеменения, мес. 15,5±0,33 16,7±0,42 16,5±0,39 16,2±0,29 16,2±0,18

Живая масса при 1 осеменении, кг 383,1 ±3,88 396,4±5,89 388,0±4,01 382,7±2,45 386,5± 1,90

Удой за 305 дней лактации, кг ± ** ,0 ** ^ 00 00 61 7422,5± 153,7 7895,8± 152,7** 7532,6± 110,9 7435,6± 81,7

Сумма жира и белка, кг 469,1 ± /| 2 у*** 518,6±11,0 547,0± 9,80** 523,6±7,67 516,9± 5,54

Удой на 1 продуктивный день, кг 24,4± 0,58*** 23,3± 0,53*** 21,1±0,65 16,4± 0,51*** 20,7± 0,43

Сумма жира и белка на 1 продуктивный день, кг 1,70± 0,04*** 1,63± 0,04*** 1,47±0,04 1,14± 0,04*** 1,44± 0,03

Удой за 305 дней первой лактации оказался минимальным у группы коров с наименьшим сервис-периодом, различия со средним удоем по массиву составили 688,6 кг (Р>0,999). В свою очередь, максимальным удоем характеризовались коровы с сервис-периодом от 121 до 160 дней, различия со средним удоем составили 460,2 кг (Р>0,99), при дальнейшем увеличении сервис-периода рост продуктивности не наблюдался. Таким образом, с удлинением сервис-периода до 160 дней происходит повышение удоя за 305 дней лактации, но среднесуточный удой, наоборот, снижается. Если у коров с сервис-периодом до 80 дней среднесуточный удой составлял 24,4 кг, то с периодом более 160 дней - 16,4 кг, различия статистически достоверны (Р>0,999).

Сумма молочного жира и белка, так же как и удой, увеличивается с удлинением сервис-периода до 160 дней, а количество жира и белка в расчете на один продуктивный день снижается. Так, у коров с сервис-периодом до 80 дней на 1 день лактации приходилось 1,70 кг жира и белка, а у коров с сервис-периодом более 160 дней - 1,14 кг, т.е. различия составили 0,56 кг (Р>0,999). По живой массе и возрасту при первом осеменении в анализируемых группах животных значительных различий не установлено.

В дополнение к анализу взаимосвязи рассчитаны коэффициенты корреляции сервис-периода с продуктивными показателями, которые подтвердили выявленные выше закономерности (табл. 2).

Таблица 2

Корреляция между продолжительностью сервис-периода и показателями молочной продуктивности

Показатель г ± Sr

Удой за 305 дней 1 лактации, кг + 0,254 ± 0,091**

Молочный жир, кг + 0,246 ± 0,092**

Молочный белок, кг + 0,244 ± 0,092**

Сумма молочного жира и белка, кг + 0,251 ± 0,091**

Удой на 1 день лактации, кг - 0,783 ± 0,040***

Сумма молочного жира и белка на 1 день лактации, кг - 0,786 ± 0,040***

Так, между удоем за 305 дней первой лактации и сервис-периодом выявлена слабая положительная связь, аналогичной по направлению и величине является корреляция между сервис-периодом и выходом жира и белка. Между сервис-периодом и удоем на один продуктивный день установлена сильная обратная связь, как и с количеством жира и белка, приходящегося на один день первой лактации.

Следовательно, удлинение сервис-периода сопровождается увеличением удоя, выхода молочного жира и белка за 305 дней лактации, но снижением этих показателей на продуктивный день. Расчет коэффициента регрессии показал, что повышение удоя на каждые 500 кг за стандартную лактацию приводит к удлинению сервис-периода на 15 дней, а увеличение выхода жира и белка на каждые 10 кг вызывает удлинение сервис-периода на 7,4 и 9,1 дней соответственно. В свою очередь, сокращение сервис-периода на один половой цикл (20 дней) может способствовать повышению среднесуточного удоя на 0,72 кг молока, а выхода молочного жира в сутки - на 0,05 кг в условиях данного стада.

Выводы. Проведенные исследования свидетельствуют о том, что продолжительность сервис-периода оказывает влияние на молочную продуктивность коров в первую лактацию. Установлено, что с удлинением сервис-периода происходит увеличение удоя, а также суммарного количества молочного жира и белка за 305 дней лактации, но величина тех же показателей продуктивности в расчете на один день продуктивного периода динамично снижается. Наиболее эффективным можно считать использование первотелок с продолжительностью сервис-периода не более 80-120 дней, так как при этом условии удой, суммарное количество молочного жира и белка на один день продуктивного периода выше среднего на 2,6-3,7 кг (Р>0,999) и 0,19-0,26 кг (Р>0,999) соответственно, а удой за стандартную лактацию находится на уровне среднего в исследуемом массиве.

Литература

1. Лазаренко В.Н., Овчинникова Л.Ю. Влияние сервис-периода на молочную продуктивность и воспроизводительные функции коров // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и производства продукции животноводства и растениеводства: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. - Троицк: Изд-во УГАВМ, 2006. - С. 268-271.

2. Сударев Н. Удои и сервис-период взаимосвязаны // Животноводство России. - 2008. - № 3. - С. 49-51.

3. Современное состояние и стратегия воспроизводства стада при повышении молочной продуктивности крупного рогатого скота / Н.Решетникова [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 3. -С. 2-4.

4. Сдерживающие факторы воспроизводства в высокопродуктивном молочном стаде / Н. Сударев [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 1. - С. 19-20.

При плодотворном осеменении коров в первую охоту продолжительность лактации короткая (менее 305 дней), при удлинении сервис-периода за указанный год будет недополучено телят, интенсивность лактации снизится.

Во многих хозяйствах сервис-период относительно увеличен. Он длится 90 дней и более, что связано с нарушениями в искусственном осеменении, содержании и использовании скота. Оптимальная длина сервис-периода - 60 дней,продолжительности лактации - 305 дней.

Сухостойный период (период от запуска коровы до отела) необходим для нормального развития плода. Если он слишком короткий, это отрицательно сказывается на последующей лактации и развитии плода. Для обеспечения нормальной продолжительности сухостойного периода необходимо своевременно начать запуск коров, для чего надо точно знать дату предполагаемого отела (фактического плодотворного осеменения по данным ректального исследования) и суточный удой. На основании этих показателей производится запуск за 60 дней до отела.

Способы и кратность доения

Основной способ доения коров - машинный, при котором учитываются биологические факторы животных.

Производят двуи трехкратное доение коров в течение суток. При трехкратном доении в ряде случаев получают на 10 % больше молока, чем при двукратном. Но это характерно для коров с небольшой емкостью вымени. У коров с большой емкостью вымени удои в таких случаях не увеличиваются. При сокращении же количества доений с трех до двух затраты труда снижаются на 25-30 %.

Техника доения

Соблюдение правил техники доения коров способствует получению максимального удоя. Процесс доения состоит из основного процесса и вспомогательных операций. В основном процессе выдаивания молока из вымени коров аппаратом оператор непосредственного участия не принимает. Вспомогательные операции подразделяются на подготовительные и заключительные, которые выполняются оператором на неавтоматизированных установках.

Подготовительных операций шесть: переход оператора с доильным аппаратом к очередной корове, обмывание вымени теплой водой 40-45 °С, вытирание его полотенцем, массаж вымени, сдаивание первых струек молока и надевание доильных стаканов на соски. Заключительных операций также шесть: переход оператора к корове, машинное додаивание, отключение и снятие доильных стаканов с сосков, контроль состояния вымени, слив молока.

Особенно благотворно влияет на полноту выдаивания и содержание жира в молоке массаж вымени, при котором повышается удой на 8-12 % и содержание жира в молоке до 1 %. Так, в первых порциях молока содержится 0,5-0,7 % жира, а в последних -8-12%.

Состояние здоровья коровы в большой степени определяет ее продуктивность. Например, при заболевании туберкулезом удой коров снижается по сравнению со здоровыми животными на 20-35, при бруцеллезе - на 40-60 %. Мастит, болезни конечностей, болезни воспроизводства, обмена веществ снижают удои до 20-50 %.

Продолжительность лактации

Продолжительность лактации находится в прямой зависимости от наличия беременности. Нормальной считается продолжительность лактации 305 дней.

По составу молока лактацию делят на три периода: молозивный (5-7 дней), нормального молока (293-288 дней), стародойного молока (7-10 дней).

Молозиво резко отличается от нормального молока: белка в нем больше в 4 раза, жира - в 1,5-2, минеральных веществ в 1,5 раза.

Лактация у коров может быть законченной укороченной - менее 305 дней, удлиненной - более 305 дней, что связано с продолжительностью сервис-периода и индивидуальными особенностями. Чем длительнее сервис-период, тем больше продолжительность лактации, т. е. период от отела до запуска.

Для характеристики коров строят лактационную кривую, которая у каждого животного имеет свои особенности. Лактационная кривая - это графическое изображение динамики получения молока от коровы с учетом суточных удоев и месяцев лактации. Характер лактационной кривой связан в основном с типами высшей нервной деятельности коров. Наиболее желательная лактационная кривая у коров сильного уравновешенного типа нервной деятельности. У таких коров на высоком уровне длительное время держится удой и имеет постепенный спад к запуску. Нежелательная лактационная кривая имеет резкий спад после достижения максимума молочной продуктивности.

Характер лактационной кривой у коров примерно следующий:
На первые 100 дней лактации приходится 40-45 % молочной продуктивности, на следующие 100 дней - 30-35 и на последние100 дней - 20-25 % по отношению ко всему удою. Поэтому впервые 100 дней после отела, когда организм животного способен к интенсивному молокообразованию, необходимо создать оптимальные условия для коров с целью получения максимальной продуктивности от них. Этого можно достичь при помощи раздоя коров, то есть соблюдения требований на всем периоде использования животных и, особенно в период проявления максимальной продуктивности.

Игорь Николаев

Время на чтение: 3 минуты

А А

8-10 месяцев. Осеменение проводят после того как она набрала более 350 кг веса. Корова после отёла в охоту приходит через естественный половой цикл. У каждого животного он индивидуальный. В среднем половая охота наступает через 21-28 дней.

В период стельности организм коровы претерпевает большие нагрузки. Сдвинут режим обмена веществ, гормональной системы. Плод давит на все внутренние органы. Они тоже работают с нагрузкой.

После отёла все системы жизнедеятельности приходят в нормальное состояние. Через свой индивидуальный половой цикл особь приходит в охоту. Через сколько дней после отёла можно осеменять корову?

Продолжительность сервис-периода

У коров после отёла начинается период лактации. Наибольшие удои она даёт через месяц. Период раздоя, который отличается высокой продуктивностью, продолжается до 4 месяцев после отёла. После искусственного осеменения или после случки ежесуточное количество молока снижается, фермер не получает высокую прибыль. Что предпринять, чтобы и оплодотворение провести в благоприятный период, и получить как можно больше молока.

Животные, которые за лактацию дают 4 т молока в охоту приходят уже через 28 дней после отёла. Им можно проводить оплодотворение. У них хорошо развиты половые инстинкты, репродуктивные функции. Если провести ранее осеменение, то от них можно получить больше телят, а значит, и больше молока. Сервисный период, время от начала стельности до сухостойного периода, у коров в этом случае будет короче.

Учёные выяснили, что животные с высокой молочной продуктивностью могут долго не проявлять охоту. Половые инстинкты у них снижены. Раннее оплодотворение может проходить безрезультативно. Специалисты утверждают, что выработка каждой тонны молока снижает эффективность оплодотворения яйцеклетки на 10%.

Выделяемые гормоны, которые способствуют выработке молока, губительно действуют на яйцеклетку и сперматозоиды. Чтобы восстановить у коров функции половой системы, к ним подпускают быков-пробников. Они помогают спровоцировать у самок начало охоты.

• 4 т молока – осеменение проводят через 30 дней после отёла; это соответствует началу 1 охоты.
• 5 т молока – оплодотворение яйцеклетки будет эффективным через 48-52 дня после рождения телёнка; время может приходиться на 2-3 охоту.
• Если корова даёт более 5 т молока за лактацию, то сервис период может продолжаться 70 дней, не более. При хорошем содержании и кормлении, при отсутствии осложнений после отёлов, случка может приходиться на 3-4 охоту после рождения телёнка. Если животное не приходит в охоту, то его необходимо показать ветеринару. Возможно, у самки развиваются гормональные отклонения. В этом случае говорят, что корова перегуляла.

Продолжительность сервис-периода для животных выбирают сами фермеры. Они решают самостоятельно, через, сколько дней после отела можно проводить осеменение коров. На животноводческих комплексах процедуру проводят через 60 дней после отёла. В частных подворьях не предусматривают продолжительный сервис-период. Самку ведут на случку уже через 30 дней или с 1-2 охоты.

В первую охоту все коровы, независимо от дальнейшей продуктивности, приходят через свой цикл, если отёл прошёл без осложнений. В дальнейший период половые функции могут снижаться.

У животных с высокими удоями отмечается «тихая охота». Она свойственная 40% особям с высокой продуктивностью. Чтобы достичь эффективности оплодотворения, к осеменению часто прибегают в течение 1 охоты. Это самый верный способ.

Половая охота подразумевает несколько этапов. У коров меняется поведение. Они прыгают, наскакивают на других животных стада, задирают хвост. Вульва опухает, из влагалища выделается слизь. Это начинается течка. Она может продолжаться до 4 суток.

• Через 6-18 ч у самки отмечается поисковая реакция; она ищет самца, громко мычит, трётся о заборы и стойки. В это время прибегают к осеменению или ведут животное на случку 1 раз.
• Через 15-20 ч развивается рефлекс неподвижности. Корова стоит, когда на неё наскакивают другие животные, бык. Она спокойно располагается в станке, когда работает осеменатор. Этот период хорошо подходит для повторного осеменения.
• Через 13-15 ч после начала течки наступает овуляция. Животное успокаивается. Эмоциональное состояние становится уравновешенным. При приближении самца, самка старается уйти, спрятаться от него, или наоборот нападает: требует, чтобы он ушёл

Самое лучшее время для 1 случки – 10-12 ч с начала охоты. Повторную попытку оплодотворения проводят ещё через 12 ч. Если животное пришло в охоту утром, то на случку его ведут вечером. Вечерняя охота предполагает утреннее осеменение. В полдень корова входит в охоту редко, но если это происходит, то охоту проводят в 20-22 ч вечера.

Если через 12 ч после осеменения животное успокоилось, то изменение поведения может указывать на удачное оплодотворение яйцеклетки. Если корова продолжает прибывать в эмоциональном, возбуждённом состоянии, то осеменение проводят в третий раз. После этого у здоровых животных начинает развиваться стельность.

Методы осеменения

Когда корова вошла в половую охоту, её осеменяют. В частных подворьях её ведут на случку с быков. Это не самый лучший и не самый надёжный способ оплодотворить самку. Животных готовят к случке, обмывают им половые органы, очищают стойло от грязи. Данные меры предосторожности необходимы, чтобы не допустить развитие инфекций во влагалище или в матке коровы. Заболевания могут привести к патологическому развитию зародыша или к выкидышу.

Кроме спаривания животных используют искусственное осеменение. В рог матки вводят семя быка. Методика введения цервикальная: через шейку матки. Используют 3 способа введения семени:

Маноцервикальный способ менее предпочтительный. Осеменатор вводит руку во влагалище, нащупывает шейку матки. Выполняется массаж. Другой рукой к влагалищу подводится катетер. Специалист перехватывает его той же рукой, которая находится во влагалище, вводит в шейку матки, выжимает семенную жидкость. Способ используют редко, потому что осеменатор действует одной рукой, не имея обзора.

Более предпочтительный визоцервикальный способ. Специалист использует зеркало, которое размещается во влагалище. Осеменатор легко находит шейку матки, вводит катетер таким же способом, как и при маноцервикальном способе. Данная методика осеменения используется часто. Она является эффективной.

Ректоцервикальный способ считается надёжным, потому что введение катетера с семенной жидкостью контролируется через прямую кишку. Осеменатор действует двумя руками. Одну руку он размещает в прямой кишке, другой вводит катетер через влагалище. Через стенку прямой кишки специалист нащупывает катетер и надевает на него шейку матки. Происходит постоянный контроль расположения трубки прибора. Оптимальная глубина введения 7 см. Жидкость выжимается из трубки, руки высвобождаются из влагалища и прямой кишки.

При осеменении всегда соблюдаются санитарные нормы. Из прямой кишки удаляются каловые массы, корову обмывают, вульву дезинфицируют хлоргексидином или раствором марганцовки.

Специалист принимает душ, надевает чистый костюм. Во время процедуры используют стерильный катетер. После использования его утилизируют. Зеркало обрабатывают антисептиком и пламенем. Руки в перчатках обмывают спиртосодержащим раствором.

Перед осеменением животное обследуют на предмет выявления инфекционных заболеваний или патологий в матке. Если животное больно, то процедуру осеменения откладывают. Корову ведут на случку или проводят ей искусственное оплодотворение после дойки.